Wurst - Schinken - Speck produzieren wir selbst.
Dabei erfolgt die Verarbeitung individuell nach bewährten Familienrezepten.
Es werden keinerlei Geschmacksverstärker oder chemische Zusätze verwendet.
Höchster hygienischer Standard ist bei uns Voraussetzung.
Die Produktion erfolgt im gewerblichen Rahmen unter Verwendung von hochwertigen Fleischanteilen.
Teil unserer Produktion sind auch BIO Wurst und Schinken, hergestellt aus Fleisch, das von BIO-Bauern des BIO ERNTE Verbands geliefert wird.